旅館的投資主要包括三大塊,房租、裝修、設(shè)備,北京如果租下10間客房的小樓,房租一年大概需要20萬左右。裝修要根據(jù)定位來算,普通簡裝每間房1萬元左右,精品旅館或主題風(fēng)格裝修則可能要3萬元以上,加上空調(diào)、床具、洗浴設(shè)備等配套,整體啟動資金在50萬至100萬元之間,若旅館帶餐飲區(qū)、茶歇或早餐供應(yīng)區(qū),還需要單獨(dú)增加廚房設(shè)備與人員工資,現(xiàn)在基本都覆蓋了早餐,除非三四線或者面積確實(shí)小的旅館。
旅館屬于公共場所,必須辦理衛(wèi)生許可證,辦理前要符合衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn),包括床上用品清洗消毒制度、公共區(qū)域通風(fēng)、廁所排污達(dá)標(biāo)等,申請時通常需要提供房產(chǎn)證明或租賃合同、房屋平面圖、衛(wèi)生管理制度、從業(yè)人員健康證明等材料。

很多旅館為了方便客人,會提供早餐或簡餐,只要涉及制作、售賣食品,就要辦理食品經(jīng)營許可證,如果只是提供密封包裝食品或外賣代點(diǎn)服務(wù),不需要此證。

除了衛(wèi)生和食品許可證,旅館經(jīng)營還要辦理營業(yè)執(zhí)照、消防驗(yàn)收、特種行業(yè)許可證(治安許可),并在公安部門備案,旅館還要安裝住宿登記系統(tǒng)與公安系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),若提供WIFI上網(wǎng),還需要辦理網(wǎng)絡(luò)安全備案。

開旅館不僅是資金投入,從裝修開始就要根據(jù)消防和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)施工不然后期整改費(fèi)用會更高,房間布局、排水、電線走向都需要符合驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),小旗這邊認(rèn)識很多創(chuàng)業(yè)者以為證照等裝修完再辦,結(jié)果裝修方案被打回重做,耽誤時間又花冤枉錢。
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